Rødbede bøffer
Ingredienser
- 4 stk Rødbeder
- 100 gram hvedemel
- 150 gram havregryn
- 90 gram soyagranulat
- 1 tsk røget paprika
- 2 tsk salt
- 2 tsk spidskommen
- 1 tsk peber
- 1 tsk timian
- 1 tsk rosmarin
Sådan gør du
- skyl og kog de hele rødbeder. Kan sagtens koges dagen før og køle af
- Riv rødbeder fint og bland med de øvrige ingredienser
- Form til bøffer og steg sprøde på en pande.