Kold

Overflod af gulerødder, måske lidt kedelige så kan du forvandle dem til disse lækre små gulerodsdeller. Og så er de veganske. Kan også laves vegetariske. Veganske gulerodsdeller Den lille frække delle i en vegansk version. Smag selv, hos mig er den kommet for at blive...

Altid et lækkert supplement til frokost og middagsbordet.
Til Tapas og snack med chips, grønt, rugbrøds chips.

Quinoa salat med lækre sprøde grøntsager og kogte rødbeder.

Mungbønnebøf med bagte blomkål, grov salat og bearnaise.

Ud over en lidt kedelig farve, så er humus en himmerigs mundfuld. Jeg elsker humus med forskellige smage. Hummus med karry kikærter, karry, cayenne, tomat, rødbede, spinat ja det er vist fantasien som sætter grænse for hvad du kan blande i din humus. lille...

Til den kolde tid eller til en varm sommerdag. Nem at tilberede, også til flere portioner. En af de nemme retter at have børn med i køkkenet. Skræl, snitte og skære. Super lækkert til frokost, både kold og varm. Kan fryses. Hokaido suppe Lækker varm som kold...

En salat som altid kan ændres med det du har. Reelt ingen facit og du kan tune den op og ned efter smag. Er du til den mere kraftige smag kan du tilsætte flere løg, hvidløg, krydderurter, frisk chili osv. Herved giver du mulighed for at tilpasse sig...

Her finder du en ny version af tilbehør her fra mit køkken med aubergine.